Beatriz Santos
Para tejer, los tlaxcaltecas de Bustamante utilizan el palmito, lo van a buscar al cerro. Sólo cortan el cojollito para no maltratar a la planta y permitir que siga creciendo. Parten las hojas en tiras, las meten en agua hirviendo, las ponen a secar y luego las utilizan para hacer sus tejidos.