Niños triquis
En las fiestas, los triquis de Chicahuastla, preparan un guiso llamado masa al horno. En ollas de barro se coloca el maíz cortado y otros ingredientes, se meten en el horno preparado bajo tierra, se tapan con pencas y encima se pone carne de borrego, todo se cubre y se cuece durante 12 horas. También preparan pozole en ocasiones especiales o cuando muere alguien.